La eliminación correcta de los FOG y la limpieza regular de las trampas de grasa no son sólo cosas buenas que realizar, sino son obligatorias. Las agencias locales, estatales y federales regulan una serie de puntos del manejo y supresión de los FOG. Esto podría integrar el tamaño de la trampa de grasa para su cocina, cuando su trampa de grasa ha de ser limpiada, y de qué manera el FOG eliminado debe ser eliminado. En muchas localidades, la municipalidad necesita una prueba de limpieza periódica de la trampa de grasa. Un contratista cualificado puede proporcionar un informe que demuestre que usted cumple con todas y cada una de las reglas. El informe también resaltará cualquier deficiencia o preocupación con su trampa de grasa. La producción de comidas genera una sucesión de subproductos que han de ser eliminados de forma correcta y legal.
Garantizar una instalación adecuada
Hay varios requisitos distintas que deben seguirse en lo relativo a la limpieza y el mantenimiento de las trampas de grasa. La imposición de fuertes multas y probables acciones legales es viable caso de que se violen estas regulaciones. El sistema requiere una limpieza regular y el mantenimiento de la trampa de grasa para asegurar que sigue siendo funcional. Utilizando herramientas y técnicas específicas, los profesionales con licencia, normalmente fontaneros, limpiarán el sistema, ayudándole a mantenerse operativo a lo largo de su vida útil prevista.
Por qué es esencial una limpieza profesional de los colectores de grasa
Una trampa de grasa es un dispositivo fundamental en cocinas industriales diseñado para separar y capturar grasas, aceites y residuos sólidos presentes en el agua residual. Su función principal es eludir que estos materiales entren en el sistema de alcantarillado, lo que podría ocasionar causar obstrucciones y producir olores desagradables. Estas trampas son vitales para sostener la eficiencia del sistema de desagüe y asegurar un ambiente de trabajo limpio y seguro. La limpieza de una trampa de grasa puede valer entre $5 y $25, Heyanesthesia.com en dependencia del tamaño y género de trampa. Las trampas más enormes o las que no se han limpiado en un tiempo tienen la posibilidad de costar más para limpiar.
Cumplimiento de la normativa: Mantener su empresa al día
En el momento en que su recolector de grasa se limpia y se mantiene adecuadamente, su negocio funcionará mejor y mucho más eficientemente. Un limpiador profesional puede asistirle a garantizar que su cocina siga siendo higiénica y andando a lo largo de años. Los sifones de grasa tienen la posibilidad de llenarse de manera rápida, por lo que debe cerciorarse de que el suyo se limpia de forma regular y sigue apropiadamente. Cuanto mucho más se llene el colector, menos eficiente será para evitar que la grasa se acumule en las tuberías. En la mayor parte de los casos, puede hacerse una idea de la frecuencia con la que debe limpiar su colector verificando todos los días a lo largo de una semana la velocidad con la que se acumula la grasa.
Si la gotera es localizada se puede colocar un envase bajo la tubería o fregadero hasta el momento en que llegue el profesional para evaluar la avería. Los cambios de bajantes, dependiendosiempre del género de material de la tubería, rondarían los 200y 300 €. Además, enlos trabajos de mayor extensión, como por poner un ejemplo la instalacióncompleta de fontanería de una casa costaríanpor encima de los 2.000 €. Es bien difícil establecer costos concretos a los trabajos de fontaneríaprecisamente pues hay un sinfín de trabajos que tienen la posibilidad de realizar enuna vivienda o local comercial. Por servirnos de un ejemplo, los trabajos depequeña extensión como logren ser cambiar un grifo, podríancostar entre 50 € y cien €. Si charlamos de los trabajos de fontanería integral en unavivienda de Madrid el valor de media podría sobrepasar los2.000€. Elprecio de una pequeña reparación de fontanería comopueda ser cambiar un grifo o el flotador de la cisterna, podríaestar sobre los 50€.
Puede atravesar la trampa de grasa y penetrar en los cimientos y el suelo circundantes. No obstante, esto puede evadirse simplemente usando un servicio regular de limpieza de trampas de grasa. Existen varios beneficios al aprender sobre la limpieza de la grasa y la importancia de tener su trampa de grasa limpiada a menudo. En este momento ha visto que existen algunos beneficios serios de la limpieza de trampas de grasa para su restaurante. No sólo reduce el riesgo de incendio, olores, contaminación y desbordamiento del alcantarillado, sino asimismo cumple con la ley en el momento en que sigue cada día en el servicio de limpieza de trampas de grasa. Si la trampa de grasa no se drena con la frecuencia bastante, la entrada y la salida con frecuencia se obstruyen con los deshechos.Limpieza de un colector de grasa
Esta solución ecológica no solo es eficiente, sino asimismo segura para sus tuberías y el medio ambiente.
